Hace poco el equipo de «Guia Capital Mx» fue a visitar una cantina tradicional que se llama «El Jefe Cantaritos»; quedamos fascinados con sus bebidas, su espectáculo folklórico y sobre todo con el precio y calidad de sus productos. Degustamos un cantarito de 1 litro con tequila Cazadores, el cual nos prepararon con todo el sabor de Jalisco, además de unas ricas quesadillas de masa azul y un coctel llamado Doña Maca que es tequila mexicano, un toque de Martini Asti con una base de frambuesa y agua mineral.

Lo que nos gustó del lugar fue su decoración con papel picado, muy al estilo mexicano, además de que la atención es fabulosa, los meseros fueron muy amables, el ambiente excepcional y en general, el eséctáculo de bailes de regional mexicano nos hizo sentir como si nos hubieran trasportado a Tequila, Arandas o Tlaquepaque.

El Jefe Cataritos está inspirado en la riqueza cultural del Occidente mexicano y es un espacio único muy cerca del centro de la Ciudad que ofrece un escape auténtico de la rutina, lleno de sabor, música y tradición.

Desde que se cruza la entrada la experiencia es envolvente: arquitectura inspirada en haciendas y ranchos típicos, detalles en madera y piedra, mesas que evocan los famosos cantaritos «El Güero» y un ambiente vibrante al ritmo de la música regional mexicana, que va desde José José y los temerarios, hasta noches de banda sinaloense, norteña y sierreña en vivo, sin olvidar el espectáculo del baile típico.

Los verdaderos protagonistas de la casa son los cantaritos servidos en cazuela de barro y los hay desde los 500 ml hasta los 13 lts, incluyendo creaciones especiales como el Cantarito Cazadores ,

Definitivamente «el Jefe Cantaritos» es mucho más que un lugar para precopear, es un punto de encuetro para amigos, un espacio para celebrar nuestras raíces. Nos comentaon en el lugar que será un foro talentos emergentes del regional mexicano y cada 15 días se celebrarán eventos donde convivirán nuevas voces con invitados especiales en un ambiente cálido. Tambien nos informaron que los domingos se vive una experiencia única con «La Cruderia», música en vivo y el remedio perfecto para cerra la semana con el alma perfecta.

Los socios detrás del proyecto han apostado por un concepto con alma, buscando no solo ofrecer un gran lugar para la fiesta , sino también generar comunidad, impulsar talento y consolidarse como una opcion fresca y diferente en los lugares de esparcimiento que existen en el Centro de la Ciudad de México.